Quinoa, marketinghype of exotisch superfood? Met 9 positieve eigenschappen.

Quinoa, pakweg 25 jaar geleden had nog bijna niemand in Nederland ervan gehoord. In de jaren daarna is het in rap tempo bekend en populair geworden, vooral bij foodies. Maar wat is quinoa (spreek uit:…

lees verder

Goede voornemens, zin of onzin wat is het beste moment om te beginnen?

Je kent het wel: tegen het nieuwe jaar komen er weer goede voornemens om de hoek kijken. Volgend jaar ga ik echt… Of een challenge om af te vallen, gezonder te eten, meer te bewegen, enzovoort enzovoo…

lees verder

Minimalistische kerst: Ideeën en recepten voor een kerst zonder stress

Kerst draait niet (alleen) om bergen cadeaus of overvolle tafels maar om warmte, samenzijn en betekenis. Juist in eenvoud schuilt de kracht van dit feest, een moment van rust, verbinding en dankbaarhe…

lees verder

Boerenkool, superfood van eigen bodem met 7 voordelen voor je gezondheid. En 3 heerlijke recepten.

Boerenkool, het is een echte wintergroente. Het brengt je meteen in een knusse sfeer, het herinnert aan een warme keuken, dampende pannen en heerlijke geuren. En een bord vol met een kuiltje met jus e…

lees verder

Jeuk door een falend vuilnisophaalsysteem? En 9 tips om het op te lossen

Jeuk, je zult er maar last hebben… Gék kun je ervan worden. En maar krabben en maar krabben… waardoor het in 9 van de 10 gevallen nóg erger wordt. Maar wát kun je dán doen? Is er überhaupt iets dat éc…

lees verder

12 eetbare cadeautjes voor de feestdagen met een stappenplan om zelf te maken

December is een echte cadeautjes maand. Natuurlijk kun je het hele jaar door cadeautjes geven, maar Sinterklaas en Kerst zijn gelegenheden bij uitstek waarbij we cadeaus geven. Maar wat is de waarde v…

lees verder