De nieren: Eerste tekenen van nierfalen en 14 tips voor voeding en leefstijl om ze gezond te houden

De nieren zijn belangrijke organen die vele functies hebben voor ons lichaam. Misschien wel meer dan je denkt. Daarom is er alle reden om goed voor ze te zorgen. Gelukkig is er heel veel wat je zelf k…

lees verder

Ananas, sierlijk en lekker, maar hóe (on)gezond is hij? En waar komt die prikkelende tong vandaan?

Ananas is een prachtige, sierlijke vrucht. Je waant je direct in tropische oorden als je ‘m ziet liggen bij de groenteboer. Maar waar komt hij nu eigenlijk vandaan? En is hij behalve lekker ook gezond…

lees verder

Ontlasting, wat zegt die over je gezondheid en hoe krijg je die dik in orde?

Diarree, obstipatie, vreemde kleuren en geuren, kortom, een ontlasting die niet pluis is en niet weten waar je aan toe bent met je stoelgang… Is dat wat jou vaak overkomt? Dan ben je zeker niet de eni…

lees verder

Paranoten, zijn ze gezond en hoeveel mag je er per dag? 

Vrijwel iedereen houdt van noten. Amandelen, hazelnoten, walnoten én… paranoten. Maar waarin verschillen die van andere noten en hoe kun je ze gebruiken? In dit blog ga ik dieper in op alles wat met p…

lees verder

Glutenvrij eten: een onzinnige hype of zinvolle maatregel?

Steeds meer mensen willen glutenvrij eten. Sommigen vinden dat dit een modeverschijnsel is dat nergens goed voor is. Anderen zeggen juist dat ze klachten krijgen van gluten, ook als ze geen coeliakie…

lees verder

Bindmiddelen in de keuken: de stille kracht achter veel sauzen en soepen. En welke is EetLijnProof?

Als je regelmatig kookt en bakt, herken je het wel: je hebt iets nodig om te zorgen voor binding. Dan heb je veel keuze. Niet alles is even geschikt voor elke toepassing. En binnen De Eetlijn hebben w…

lees verder