Kersen, 7 redenen om er lekker van te genieten

Kersen zijn echt zomerfruit, vooral in de maanden juni en juli zijn ze verkrijgbaar. Buiten het seizoen komen ze uit Griekenland. Er is veel verschil tussen kersen. De lekkerste zijn toch wel de Neder…

lees verder

Komkommer, een bron van water of bevat hij ook nog gezonde stofjes?

De komkommer is een zeer geliefd en ongelofelijk veelzijdig product die bij veel mensen regelmatig op het menu staat. Er wordt wel gezegd dat er niet veel in kan zitten omdat het bijna alleen maar wat…

lees verder

Insuline, een onmisbaar hormoon. Maar hoe houd je het in balans?

Insuline is een hormoon dat heel snel uit balans kan raken. Aan de ene kant is het onmisbaar, aan de andere kant kan het zorgen voor vetopslag, waar we niet op zitten te wachten. Wat is insuline? Insu…

lees verder

Rijst: dikmaker of bron van voedingsstoffen?

Rijst staat bekend als een dikmaker, maar is dat ook zo? Of is het juist een bron van voedingsstoffen? In dit blog ontdek je meer ins en outs van rijst. Rijst, wat is het eigenlijk? Rijst is de meest…

lees verder

Cortisol, een levensnoodzakelijk hormoon! Maar hoe houd je het in balans?

Cortisol staat als een ‘slechte stof’ bekend. Maar klopt dat wel? Wist je dat je het nodig hebt om ’s morgens überhaupt je bedje uit te kunnen komen? Maar wanneer is het goed en wanneer heb je er teve…

lees verder

Broodje hamburger…broodje (on)gezond?

Een broodje hamburger is niet meer weg te denken uit de hedendaagse voeding en je komt steeds meer broodjes hamburger etende mensen tegen op straat. Bovendien was het vrijdag 28 mei de nationale dag v…

lees verder