10 vragen over het eten van paddenstoelen

Er zijn duizenden soorten paddenstoelen waarvan de allerbekendste variant bij ons toch wel de gekweekte champignon is. Maar we zien ook steeds meer andere paddenstoelen, zoals kastanjechampignons, shi…

lees verder

10 redenen om spruitjes te eten

Alle koolsoorten zijn gezond maar boerenkool en spruiten springen er nog eens met kop en schouders bovenuit. Jammer dat spruitjes zo’n slechte reputatie hebben. Ze zouden de meest gehate groentesoort…

lees verder

Alcohol, word je er dík van?

Ik kan hier kort en duidelijk over zijn. Van de alcohol zélf word je niet dik!!! Owwww…..denk je nu misschien, dan kan ik dus lekker verder gaan met “wijntjes slobberen”, want als het tóch niet uitmaa…

lees verder

Goede voornemens geven hoop

‘Een heel gelukkig nieuwjaar en dat al je goede voornemens maar uit mogen komen!’ Dat is nou echt zo’n wens die je vaak (een beetje lacherig) hoort tijdens de eerste dagen van het nieuwe jaar. Net als…

lees verder

Suikerverslaving, hoe kom je daar vanaf?

Eerst maar even de belangrijkste mythe ontkrachten: suiker is geen gif. Sommige mensen beweren dat, maar ik vind het bangmakerij. Arsenicum is gif, maar suiker niet. Ons lichaam heeft zelfs suiker nod…

lees verder

Wie af wil vallen, moet kou lijden

Een van de vijf onbekendere redenen dat we te dik worden, is een overdaad aan warmte, zelfs in de winter. Omdat we niet genoeg kou lijden hoeft ons lichaam minder bruine vetcellen aan te maken waardoo…

lees verder